News Decreto Sanzioni- FOOD e GMP
Come già anticipato nell’articolo pubblicato il 29 settembre (qui il link diretto all’articolo), tutti i produttori di packaging e di tutti i componenti necessari alla sua realizzazione fanno parte della filiera alimentare. A questo proposito segnaliamo che sulla Gazzetta Ufficiale Italiana è stato pubblicato il Decreto Legislativo 10 febbraio 2017, n° 29 recante “Disciplina sanzionatoria per la violazione di disposizioni, in materia di materiali e oggetti destinati a venire a contatto con prodotti alimentari e alimenti” e con particolare riferimento nel nostro ambito a:
Regolamento UE 1935/2004 (art. 2,3,4,5) in termini di contaminazione alimentare
Regolamento UE 2023/2006 (art.6) in termini di inosservanza delle norme (GMP)
L’articolo 6 oltre a definire le sanzioni, prevede che entro 120 giorni dalla sua entrata in vigore (2 aprile 2017), gli operatori economici del settore dei materiali destinati al contatto con gli alimenti notifichino all’autorità sanitaria territorialmente competente gli stabilimenti sotto il proprio controllo. L’obbligo si rende necessario per consentire alle autorità sanitarie di conoscere la localizzazione degli stabilimenti da inserire poi nel Sistema Informativo Nazionale Veterinario per la Sicurezza Alimentare (S.I.N.V.S.A.).
Tra le attività soggette ad obbligo di notifica ci sono produttori e trasformatori di:
- carta e cartone
- materie plastiche
- inchiostri
- cellulosa rigenerata
- legno